8 заметок с тегом

продукты

 931   23 дн   Beyond Meat   еда   мясо   продукты

Неравномерность результатов в продажах контента

Есть области, где распределение результатов крайне неравномерно. Где горстка победителей получает всё, а большинство — примерно ничего. Талеб в своих книгах называет такие области «Крайнестаном», в противовес «Среднестану», где господствует нормальное распределение

У меня подобралось сразу несколько свежих крайнестанских примеров:

— В 2020 году лишь 268 книг продалось тиражом более 100 тысяч экземпляров, а подавляющее большинство книг, 2,7 млн, купили менее 1000 раз

— Лишь 870 музыкантов заработали на Спотифае более 1 млн $, тогда как 185 тысяч артистов выручили 1000 $ и больше за 2020 год. А 97% музыкантов заработали меньше 1000 $ за год

— Всего одна игра на платформе Roblox привлекла 15% всех игроков, а большинство игр привлекло менее 1%

— Топовый автор на Патреоне зарабатывает около 2 млн $ в месяц, тогда как 98% авторов зарабатывают менее 1257 $ в месяц

Источники: The Novelleist, The Economist

 790   1 мес   деньги   книги   продажи   продукты

Стоимость продуктовой корзины одного конкретного человека в 2014 и в 2021 годах

Наталья из Москвы пользуется доставкой продуктов с 2014 года. В её интернет-магазине сохранились чеки всех покупок. На основе архива её заказов составлена эта таблица

Рост цены этого набора продуктов составил 75%

Источник и подробности

 1568   3 мес   продукты   Россия   цены
 Нет комментариев    91   2017   продукты

Сколько требуется воды для производства продуктов питания

Вода прямо или опосредованно используется для производства почти любого продукта питания. На сайте National Geographic есть визуализация, рассказывающая, сколько воды затрачивается на конкретные продукты.

Например, чтобы произвести 1 кг говядины, требуется примерно 13 620 литров воды. 1 кг цыпленка — 3546 литров. Килограмм сыра — 4546 литров. 1 литр молока — 876 литров воды. Литр вина — 265 литров воды. Литр кофе — 231 литр воды.

Там много продуктов перечислено, посмотрите сами. Можно сравнивать их между собой: National Geographic

 Нет комментариев    87   2017   продукты

Сколько может стоить дыня?

Японцы известны своей склонностью к массовым, ммм... увлечениям. Например, сейчас в стране популярны фрукты класса «хай-энд», мастерски выращенные в специальных условиях и особенно вкусные. Продаются они, зачастую, в специальных бутиках, по соседству с фирменными магазинами уровня Dior и Birkin.

В качестве экстремального примера можно привести миниатюрные дыни компании Sembikiya, крупнейшего японского продавца «хай-энд» фруктов. Стоят они по 27000$ за пару. Компания продает до 200 таких дынь каждый день.

Источник: Slate

Витрина фруктового бутика Sembikiya

Дыни по 27000$ за пару

 Нет комментариев    63   2017   продукты   цены