Интересная статистика и данные из разных областей

Тег: мясо

Потребление разных видов мяса в странах ОЭСР, 2022

Объёмы потребления указаны в килограммах на душу населения в год. Синий — мясо птицы, оранжевый — свинина, красный — говядина и телятина, голубой — баранина

Производство и потребление мяса в мире, 1961—2018

— Карта производства мяса в мире — Динамика производства мяса по регионам

Доля мясоедов, вегетарианцев и веганов в Великобритании, 2021

Данные были собраны в результате опроса 2000 совершеннолетних респондентов, который проводится каждые полгода с целью узнать рацион британцев

Выручка компании Beyond Meat по кварталам, 2017—2021

Beyond Meat — крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе. Основана в 2009 году

В 29,5 тысячи раза подешевело мясо «из пробирки» с 2013 года

В 2013 году биолог Марк Пост из Университета Маастрихта создал первый в мире бургер из выращенного в лаборатории мяса

Едят ли вегетарианцы мясо?

«Чтобы выяснить, кто как питается, можно звонить и спрашивать. Например, в одном исследовании телефонный опрос провели среди тех людей, которые чуть раньше