Под «здоровой диетой» исследователи понимают питание, содержащее не просто достаточное количество калорий, но и достаточно разнообразное по составу нутриентов и микроэлементов. При этом стоимость диеты высчитывали на основании данных о локальных ценах на продукты питания

Как видно из первой диаграммы, примерно половина населения Земли живёт в странах, где цена здоровой диеты сравнима с медианным доходом или даже меньше его

Карта показывает долю населения стран мира, которая не в состоянии позволить себе «здоровую диету»: её цена составляет более 63% дохода домохозяйства

Подробности и интерактивные диаграммы

Beyond Meat — крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе. Основана в 2009 году. Рыночная капитализация на данный момент около 9 млрд долларов

Источник

1. Число заведений общепита на 100 тысяч жителей и стоимость жилья в крупных европейских городах, 2020

2. Соотношение типов заведений общепита в некоторых европейских городах, 2020

Источник и подробности

Да, и такое бывает :—)

Источник

Источник

FlowingData