Рациональные числа: заметки с тегом кофе

Сколько стоит кофе из Старбакса в странах мира, 2023

Mon, 06 Mar 2023 13:52:38 +0500

Для расчётов взята большая порция латте — 12 унций или ≈350 мл

На второй картинке приведено по 10 стран мира, где стоимость напитка в процентах от медианного суточного дохода выше и ниже всего. На третьем изображении — то, как соотносится цена латте с подушевным ВВП в странах мира. Интерактирную версию этой диаграммы можно найти в первоисточнике из заголовка

Дороже всего большая порция латте обойдётся в Швейцарии (7,17$), дешевле всего — в Турции (1,31$)

Источник данных — SavingSpot

Visual Capitalist

Бразильские статистические атласы кофе начала 20 века

Fri, 30 Dec 2022 14:26:55 +0500

В атласах можно найти данные о производстве и экспорте кофе в Бразилии с конца 19 века по 40-е годы 20 века. К каждой таблице приложены красочные иллюстрации с необычными шрифтами

Departamento Nacional do Cafe

Из чего складывается цена чашки кофе в кафе

Fri, 06 Nov 2020 22:13:11 +0500

Источник

Сколько кофеен было в городах-миллионниках России в 2018 и 2020 году

Wed, 28 Oct 2020 23:30:38 +0500

Дата-статья Т—Ж про рост потребления кофе в России

Полумиллионная выборка показала связь кофе и долгой жизни

Wed, 12 Jul 2017 10:50:03 +0500

В течение шестнадцати лет с половиной лет группа европейских ученых собирала данные о потреблении кофе и смертности среди 521 330 европейцев, 41693 из которых умерли за время наблюдений. Ученые выяснили, что потребление кофе (с кофеином или без) уменьшило смертность в среднем на 18 процентов среди мужчин и на 8 процентов среди женщин.

Подробности: N+1

Сколько чашек кофе выпили «Друзья» за 10 сезонов

Wed, 05 Jul 2017 15:27:05 +0500

Источник: Twitter

15 стран с самым большим числом кофеен Старбакс в первом квартале 2016 года

Mon, 20 Feb 2017 00:00:44 +0500

Добавлено: в диаграмме, скорее всего, идет речь только о собственных кофейнях без учета магазинов, открытых по лицензии (франшизе).

Источник: Knoema

Некоторые цифры и факты о кофеине

Fri, 06 Jan 2017 17:59:13 +0500

Кофеин содержится в кофе, чёрном и зелёном чае, шоколаде, почти во всех газировках и энергетиках. Порошок кофеина входит в состав восьми из десяти самых любимых американцами безалкогольных газированных напитков. Некоторые из них имеют вкус колы, другие ароматизированы цитрусовыми; какие-то содержат сахар, какие-то — нет. Помимо газированной воды, их единственной общей составляющей является кофеин.

Более 50% взрослых в США пьют кофе каждый день.

Каждую минуту в мире люди выпивают почти 20 000, а в день — 1 700 000 000 бутылок Кока-Колы.

В 1910 году Кока-кола содержала столько же кофеина, сколько сейчас в банке Редбула. И доза напитка была такая же — 230 мл.

Жители Швеции, Норвегии и Финляндии потребляют в два раза больше кофе, чем американцы. Средний швед выпивает 1460 чашек в год.

В колумбийском кофе в среднем содержится 1,2—1,9% кофеина. В других сортах арабики его доля часто бывает несколько выше, между 1,4 и 2,1%. А богатые кофеином зерна робусты часто содержат 2,6% вещества.

Количество кофеина в напитке может варьироваться в 4-6 раз в зависимости от обжарки, заваривания и прочих параметров. В Старбаксе содержание кофеина в одном и том же кофе в разные дни варьировалось в 4 раза.

100 мг кофеина в день бодрят, повышают концентрацию, поднимают настроение.

Кофеин действет очень по-разному на разных людей. Курящий 50-летний мужчина получит в 4 раза меньший эффект, чем 20-летняя некурящая женщина.

Смертельная доза кофеина — 5-10 граммов. Это примерно 16 чашек по 450 мл из Старбакса или 100 чашек чая.

Чтобы кофеин дал эффект, ему требуется около 30 минут (пиковый уровень в плазме достигается через полчаса-час), а стимулирующее действие длится около трех-четырех часов (период полувыведения около трех — семи часов).

Исследование, проведенное в 2012 году, продемонстрировало корелляцию между употреблением кофе и продолжительностью жизни. Ученые из Национального института рака изучили данные более 400 000 американцев в возрасте от 50 до 71 года. Они обнаружили связь между употреблением кофе и более низким риском смерти. Три и более чашек в день давали 10-процентное снижение.

Панические атаки очень распространены во всем мире, ими страдает около 15 человек на каждую тысячу, причем женщины в два раза чаще мужчин.

У курильщиков кофеин распадается в два раза быстрее, так что по сравнению с некурящими они получат половину кофеинового удара.

Информация из книги журналиста М. Карпентера «На кофеине. Полезная вредная привычка».

Данные о потреблении кофе в разных странах

Sun, 03 Jul 2016 18:09:23 +0500

Данные о потреблении кофе в разных странах:

Источник 1: http://coffeemap.com.ua/potreblenie-kofe-v-mire
Источник 2: https://ru.wikipedia.org/wiki/Список_стран_по_потреблению_кофе_на_душу_населения