Интересная статистика и данные из разных областей

Тег: еда

Годовое потребление яиц на душу населения в странах Европы, 2019

Количество яиц указано из рассчёта, что одно яйцо в среднем весит 60 г. В данные включены все виды яиц

Потребление разных видов мяса в странах ОЭСР, 2022

Объёмы потребления указаны в килограммах на душу населения в год. Синий — мясо птицы, оранжевый — свинина, красный — говядина и телятина, голубой — баранина

Крупнейшие поставщики и покупатели пшеницы в мире, 2020

Данные указаны в долях от мирового экспорта пшеницы

Производство и потребление мяса в мире, 1961—2018

— Карта производства мяса в мире — Динамика производства мяса по регионам

Доля мясоедов, вегетарианцев и веганов в Великобритании, 2021

Данные были собраны в результате опроса 2000 совершеннолетних респондентов, который проводится каждые полгода с целью узнать рацион британцев

Как часто американцы принимают пищу в одиночестве, 2003—2015

На первой диаграмме по вертикали количество приёмов пищи в одиночестве в процентах от общего количества, по горизонтали — возраст

Динамика индекса продовольственных цен, 1990—2022

Слева приведены графики индекса продовольственных цен с 2017 по 2022 год. Справа — аналогичные индексы зёрен, сахара, молочных продуктов и растительных масел

Стоимость «здоровой диеты» и медианные доходы в странах мира, 2017

Под «здоровой диетой» исследователи понимают питание, содержащее не просто достаточное количество калорий, но и достаточно разнообразное по составу нутриентов и микроэлементов

Выручка компании Beyond Meat по кварталам, 2017—2021

Beyond Meat — крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе. Основана в 2009 году

Кулинарный датавиз

Да, и такое бывает :—...